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Vorspeisen
01
Chicken-Suppe
mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Champignons und Koriander
02
Shrimps-Suppe
mit Garnelen, Kokosmilch, Champignons, Lauchzwiebeln, Dill und Koriander
03
Miso-Suppe
mit Misopaste, Bio-Tofu und Seetang
04
Sauer-Lachs-Suppe
mit Lachs, Lauchzwiebeln, Dill, Ingwer, Limettensaft und Koriander
05
Wakame-Salat
Seetang-Salat mit Gurke, Sesam und Spezial-Dressing
06
Nom Xoai
mit Mango, Rucola und Schalotten
07
Shrimps-Sommerrollen
mit Garnelen in Tempura und Salat in Reispapier gerollt, dazu Fischsauce
08
Sommerrollen-Chicken
mit Salat, gerösteten Erdnüssen gerollt in Reispapier, dazu Fischsauce
09
Sommerrollen-Mango
mit Salat, gerösteten Erdnüssen gerollt in Reispapier, dazu Fischsauce
10
Sommerrollen-Avocado
mit Salat, gerösteten Erdnüssen gerollt in Reispapier, dazu Fischsauce
71
Sommerrollen-Tofu
mit Salat, gerösteten Erdnüssen gerollt in Reispapier, dazu Fischsauce
